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El salmón es un alimento rico en proteínas y alto en ácidos grasos Omega-3 que ayudan a reducir los niveles de colesterol y triglicéridos. El Omega- 3 más beneficioso se encuentra en el pescado azul y el salmón es uno de estos; las nueces, además de ser ricas en Omega-3, también lo son en vitaminas del grupo B.

El arroz con coco es un plato tradicional de el Caribe Colombiano y una gran apuesta para complementar el salmón.

Salmón con Costra de Nueces y Arroz con Coco

Nuestra propuesta alimenticia para hoy “Salmón al horno con costra de nueces” es alta en omega-3 tanto por el aporte del pescado como por las nueces.

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Dados de Salmón con Fideos Chinos

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Esta receta además de ser rica y nutritiva es muy fácil de preparar. La combinación perfecta de cada uno de sus ingredientes regala al paladar sabores típicos de la cocina asiática.

 

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Causa Limeña Veggie

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La idea es que los veggies también puedan disfrutar del rico sabor de la Causa sin renunciar a su dieta alimenticia que son los vegetales.

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Causa Limeña de Atún

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La Causa, de origen peruano, es como una lasaña o pastel de patata. Entre capa y capa va un relleno que puede ser de pollo, de camarón y de atún entre otros.

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Asian Veggie Bowl

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Esta receta divertida y fácil de preparar ofrece una variedad de ingredientes con sabores que te trasladan a un rincón del Asia más oriental.

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