Envío gratuito en Barcelona ciudad a partir de los 30€

El ceviche de corvina con ají amarillo y chifles de plátano, es un plato a base de pescado blanco que se cuece con el zumo de la lima y se adereza con pimientos picantes peruanos y otros ingredientes. Existen diferentes variedades de este delicioso ceviche de corvina, al igual su nombre tiene diferentes grafías (Ceviche, Cebiche, Seviche y Sebiche) pero la técnica de preparación es la misma con la leche de tigre.

También lo fusionan con otras gastronomías como la nipona, donde el pescado base es el atún y otros ingredientes orientales, pero sea cual sea su escritura o la fusión, lo que podemos concluir es que es un verdadero MANJAR!

Ceviche de Corvina con Ají Amarillo y Chifles de Plátano

Cuando hablas de la gastronomía peruana en el primer plato que piensas es en el Ceviche, este abandera la cocina del país Inca.

Intolerancias

Sugerencia para acompañar tu plato

También te recomendamos…

Explorar Otros Platos

Dados de Salmón con Fideos Chinos

Dados de Salmón con Fideos Chinos

Esta receta además de ser rica y nutritiva es muy fácil de preparar. La combinación perfecta de cada uno de sus ingredientes regala al paladar sabores típicos de la cocina asiática.

 

VER PLATO
Causa Limeña Veggie

Causa Limeña Veggie

La idea es que los veggies también puedan disfrutar del rico sabor de la Causa sin renunciar a su dieta alimenticia que son los vegetales.

VER PLATO
Causa Limeña de Atún

Causa Limeña de Atún

La Causa, de origen peruano, es como una lasaña o pastel de patata. Entre capa y capa va un relleno que puede ser de pollo, de camarón y de atún entre otros.

VER PLATO
Asian Veggie Bowl

Asian Veggie Bowl

Esta receta divertida y fácil de preparar ofrece una variedad de ingredientes con sabores que te trasladan a un rincón del Asia más oriental.

VER PLATO